Ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό με φρυγανιά και κρέμα – εξαιρετικά οικονομικό!

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, τοποθετούμε μια σειρά φρυγανιών στον πάτο ενός πυρέξ ή ταψιού (30χ27 εκ.). Σε μια κατσαρόλα, βράζουμε 2 ποτήρια νερό με 2 ποτήρια ζάχαρη για 4 λεπτά. Στη συνέχεια, σιροπιάζουμε τις φρυγανιές με το καυτό σιρόπι, ρίχνοντάς το σιγά-σιγά με ένα κουτάλι.

Ετοιμάζουμε μια κρέμα με 1 λίτρο γάλα, 5 κουταλιές ζάχαρη και 120 γρ κορν φλάουρ. Ρίχνουμε την κρέμα σιγά-σιγά πάνω στις φρυγανιές και την αφήνουμε να κρυώσει πολύ καλά.

Χτυπάμε και μια σαντιγύ:
Χρησιμοποιούμε 2 φακελάκια γκαρνί, ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας, και την απλώνουμε απαλά πάνω στην κρύα κρέμα.

Τέλος, φτιάχνουμε το γλάσο:
Ζεσταίνουμε 250 γρ κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε 250 γρ σοκολάτα γάλακτος ή μαύρη κουβερτούρα. Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει και, μόλις είναι έτοιμο, ρίχνουμε μέσα 1 κουταλιά βιτάμ.

Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να κρυώσει και στη συνέχεια ρίχνουμε το γλάσο σιγά-σιγά πάνω στη σαντιγύ. Τοποθετούμε το γλυκό στο ψυγείο για να παγώσει.

Αυτή είναι μια νόστιμη συνταγή που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Tzeni Tsanaktsidou-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”